初雪とスワンのかき氷機の違いは何ですか？
- 電動ブロック式かき氷機は水しぶき防止安全カバーが全機種に付いています。
- スワンは水しぶき防止安全カバーを閉めなくてもスイッチをONにするとかき氷が作れます。
- 初雪は水しぶき防止安全カバーを完全に閉めなければ動きません。
- 手動タイプには水しぶき防止安全カバーは付いていません。
- 初雪は刃物が鋼（ハガネ）製で鋼はお手入れをしないとサビが発生しますが砥石で比較的砥ぎ安いです。
- スワンは刃物がステンレス製でステンレスはサビにくくきれいでお手入れも楽です。
- キューブタイプの「スワン」「初雪」 かき氷機の刃物ステンレス製でございます。
刃の交換は自分で出来ますか又刃はどれくらいもちますか？
- 刃ノ交換はお客様で出来ます。ゆっくり取り外し同じ向き同じ様に取り付けて下さい。その際ネジ山を崩さないようにご注意下さい。
- 刃の交換は使用頻度に寄りますが年に１〜２回取替えが良いです。
- 刃の交換目安時期は氷削機の力だけで削れなくなった時です。替え刃の販売もしております。ご注文時にメーカー名と機種をお知らせ下さい。
- 刃の交換が自分たちで出来そうにない場合は当店にお持ち頂ければ交換いたします。
- かき氷機の刃は消耗品です。
似たような商品での価格の差には何かあるんですか？
- モーターの大きさや能力の差で価格が変わります。
- かき氷機の機械の重さも選ぶ際に参考にして下さい。
海外で使いたいのですが、送ってもらえますか？
- 海外発送も致します。
- 海外は電圧が違いますので十分に気をつけてモーターを焼かないように注意してください。
- 海外での使用はメーカー保障は適用外となります。
発電機でかき氷機を使用できますか？
- 発電機で使用すると発電機の電圧不足や電圧不安定の為かき氷機のモーターが発熱して焼けてしまいます。絶対に使用しないで下さい。
- 電動かき氷機、アイスクラッシャーは室内専用です。室外で使用する場合は手動式のHA-110S（初雪）またはSI-3B（スワン）をご使用下さい。
- 電動式かき氷機は家庭電源100Vになります。直接コンセントでご使用下さい。また延長コードやコードリールのご使用は出来ません。二又配線なども出来ません。
- 上記の規定外の使用方法でモーターが焼けた場合はメーカー保証は無効となり、かき氷機を購入して1年以内でも有料修理となります。
自宅でブロック氷を作ってかき氷機に使用したいのですが？
- ブロック氷は自家製ブロック氷を使用せず氷屋さんの氷をオススメしますが出来るだけ透明度の高い氷を自宅で作る方法をご紹介します。。
方法 １
空気やミネラル・不純物の少ない水を使う。
氷の中に空気が閉じ込められて小さな気泡（又は不純物）がたくさんできると白く濁って見える為。
手段 １
○水道水の場合は、浄水器を使用
○ミネラル分の少ない軟水を使用
○１度沸騰させて空気を抜いた水を使用
方法 ２
ゆっくりと凍らせる。
水は急速に冷えると水に含まれる空気や不純物までもが一緒に凍ってしまい、白く濁って見える為。
手段 ２
○冷蔵庫の温度設定が可能であれば高め（-5度〜-10度くらい）に設定する
○製氷皿の下に割り箸をおいて皿と冷却板との間に空間を作る（凍結速度が遅くなる）
○製氷皿の下に発泡スチロール等の断熱材を敷く。
方法 ３
水を動かしながら凍らせる。
水を動かしながら凍らせると、水の中の空気が出る為
手段 ３
○申し訳ございませんが家庭では難しいようです。製氷屋さんの大きな氷は空気を吹き込み液体部分を撹拌しながら凍らせているようです。
ブロック式かき氷機で「ふわふわ」のかき氷が出来ますか？
- ブロック式かき氷機ですと「ふわふわ」のかき氷ができます。
- ブロック氷で冷凍庫から出したばかりの霜が付いた氷は非常に表面が硬いので必ず氷を軽く溶かしてから機械にセットして下さい。
- 硬いままの氷を使用しますと刃がすぐに切れなくなります。
- キューブタイプのかき氷機「ふわふわ」のかき氷は作れません。歯ごたえのあるシャリシャリのかき氷が作れます。融けにくい「フラッペ」というかき氷です。
メンテナンスは必要ですか？
- 氷削機（かき氷機）の主軸に油（付属のオイル）又はグリスを少しつけて下さい。毎日ご使用の場合は2日〜3日に１回1滴〜2滴位を目安にお付け下さい。
町内会のイベントでかき氷を販売したいのですがかき氷備品を含めたお見積もりはして頂けますか？
- はい、かき氷を販売するにあたり必要な備品やシロップ又販売促進用品などをご用意しておりますのでご予算に応じたお見積もりをお出し致します。
かき氷機が動かないのですが故障ですか？
- 電源プラグが抜け落ちていないか確認して下さい。
- 「投入口」又は「安全カバー」は確実にしまっていないと製品によっては作動しませんので確認して下さい。
- プロテクターが作動しているとかき氷機は安全の為、作動しませんので確認して下さい。
かき氷機は動きますが氷が削れません。
- かき氷機の刃先が適度な角度で出ていないと削れない場合がございます。
- 刃物自体が切れなくなっている場合があります。刃物を交換して下さい。
かき氷機の中古はありますか？
- 当サイト新品のみでございます。
- 中古品は当社店頭販売のみです。また中古品の在庫状況は中古品サイトでご紹介いたします。
その他のご質問やご相談は藤田道具までお気兼ねなくご連絡ください。
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